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47, 49 rue des vieux greniers
BP 60151
49301 CHOLET CEDEX

Tél.: 02 41 49 06 20
Fax : 02 41 49 06 21

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LES RAYONS PRODUITS FRAIS, VERITABLES LEVIERS
DE CROISSANCE ET DE MARGE
  

4 Temps forts pour la performance :

 

 

  • Le Diagnostic

Quatre personnes se déplacent dans votre magasin pour réaliser sur 3 jours un audit de l'ensemble des rayons produits frais.

 

  • La Retransmission    

     

                 


     

 Ensuite, une retransmission dynamique est réalisée avec votre équipe :

- Identification points pour le changement 

- L'écriture de l'ambition du service dynamique produits frais

- Construction plan d'actions opérationnelles

- Fixation objectifs individuels et collectifs

- Mise en œuvre

- Respect de l'ambition.

 

  • L'Accompagnement

A l'interne et à l'externe les responsables de rayon et vos équipes vont bénéficier d'un appui fort

et visible par le client en renforçant les savoir-faire et en consolidant les savoir-être.

 

  • L'Augmentation du chiffre d'affaires

Chaque rayon et chaque manager a une feuille de route précise pour l'amélioration de la performance rayon.

Chaque client entrant dans votre  magasin voit le changement de la qualité de l'offre et a envie d'acheter et de revenir.

« Un rêve partagé défendu par une ambition pour les produits frais et les savoir-faire métiers »

Est de fait, la défense « du bien manger ».






 

         Notre équipe est à votre disposition.

 

                      Votre contact :

                              

 

                           Anne-Sophie DE VITA

                           02.41.49.06.20
                               cap-performance49@orange.fr

 

 

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